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zoom RSS *マヨ焼き飯弁当*

<<   作成日時 : 2009/07/18 21:44   >>

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これも先週の私の昼ごはん♪

画像






自分のだとこうも手抜きか??という位、手抜きです^^;
(包丁もまな板も使ってないや(-_-;))


ご飯の上に乗っかてるのは豚肉の竜田揚げです^^(もちろん前夜の夕飯取り置き)

この日はなんだか、独身の頃よく通っていた喫茶店の

チキンマヨネーズピラフっていうメニューがあったんですが、それが無性に食べたくなったんです。


でもチキンが無い

ピラフを作る気もしない

……ということで

冷凍ストックの自家製実家製グリーンピースとコーンとごはんをマヨ+塩コショウで炒めて

竜田揚げにマヨをかけてバーナーで焦げ目をつけたものを乗っけました。

喫茶店のはピラフの上にこんがり焼いたチキンを乗せてマヨとチーズを散らして

オープン調理してあったんですが、この手抜き焼き飯でもそれなりに美味しかった^^

おかずは切干大根煮とトマトとポテトコロッケのみ^^


先月買ったバーナーがいい仕事をしてくれて香ばしくておいしかったので
また夏休みのお昼ごはんに子ども達にも作ってみよっと








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この3連休は土日は仕事なのでどっちも遊びに連れて行ってやれないな〜。。。

いい子で留守番してくれてるので月曜日はどこか出掛けられるように

今からネットで近場スポット探そ^^






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コメント(13件)

内 容 ニックネーム/日時
すっごくおいしそ〜〜〜〜
私は唐マヨ丼が好きでよく作って食べますが
ピラフに豚肉の竜田揚げにマヨも
本当においしそうですね。
今度是非試してみます。
むーみん
2009/07/18 22:07
応援します。
ぽちっと
むーみん
2009/07/19 09:50
むーみんさん♪
こんばんは(*^_^*)

唐マヨ丼も美味しいですよね^^
私も好きです〜♪
あり合わせでしたが豚肉の竜田揚げのマヨがけもおいしかったですよ^^

いつもポチありがとうございます
labilabi
2009/07/19 22:41
おはようございます
ぽちっと
むーみん
2009/07/20 07:43
今日も応援しま〜す
ぽちっと
むーみん
2009/07/21 07:10
あ。バーナーあるんですね(^^)

超欲しいっ

焦げ目付けるのに便利そうだし。

から揚げ+マヨ。ランチでたしかにそゆーメニューあるかも(^^)
さうす
2009/07/21 08:51
ワックスペーパー使いが、とってもおしゃれに
見えて良いですね〜^^
地味な旦那弁にやってみよ〜〜!!
って、お弁当が地味と言ってるわけでなく〜
とても美味しいそうで勉強になりますっ!!
旦那弁は、極力時間をかけたくないので(爆)
包丁も、まな板使わないなんてグーです♪♪
バーナー我が家もありまっす♪♪(バーベキュー用)
やってみよーっ^^
りさ
URL
2009/07/21 21:23
おはようございます
ぽちっ
むーみん
2009/07/22 04:26
むーみんさん♪
こんにちは(*^_^*)

いやはや^^;むーみんさん♪毎日ポチ&コメントありがとうございます
不定期のんびり更新ブログなので申し訳ないです

来週からは小学校も夏休みになるので娘たちのお昼ご飯の記事を書こうと思っています^^
labilabi
2009/07/22 14:46
さうすさん♪
こんにちは(*^_^*)

バーナーね、バイト先にあって家でも欲しいな〜と思って買ったわりに出番がない^^;
でもあると便利〜♪
焦げ目があるだけでおいしそうに見えるから優れものです
labilabi
2009/07/22 14:48
りささん♪
こんにちは(*^_^*)

りさちゃんのパパ弁はおかずたっぷりでいつも豪華なので全然地味じゃないわ〜(#^.^#)
自分が食べるとなると残り物だけでOK^m^
なるべく洗い物を減らしたいずぼら主婦です
labilabi
2009/07/22 14:52
おはようございます
ぽち
むーみん
2009/07/23 07:34
むーみんさん♪
いつもありがとうございます
labilabi
2009/07/23 21:01

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